Nemoli festeggia il martedì grasso con la polenta

Lunedì, 27 Febbraio 2017 11:14

A Nemoli si ripete la tradizione secolare di concludere il Carnevale nel giorno del Martedì Grasso, con la Sagra della Polenta.
Ne saranno cucinati ben cinque quintali dai Mastri Polentari, seguendo una ricetta tramandata e rimasta inalterata nel tempo. Dopo il divertimento delle sfilate dei carri e delle maschere la polenta fumante sarà distribuita gratuitamente a tutti i presenti.


DOVE

Nemoli (Pz)


 QUANDO

Martedì 28 febbraio 


 ALTRE INFORMAZIONI

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Dopo le quattro giornate di festeggiamenti che hanno rallegrato Nemoli e dintorni, Martedì 28 febbraio, ovvero Martedì Grasso, si chiuderà l'edizione 2017 del Carnevale con la tradizionale Sagra della Polenta.
Questo Carnevale infatti, è tra i più importanti della Basilicata e l'elemento che ormai da secoli lo contraddistingue dagli altri è proprio la Sagra della polenta fatta da Mastri Polentari nei tipici calderoni. Una ricetta sempre uguale da secoli e che ogni anno richiama turisti e residenti che invadono il centro storico tra maschere e carri allegorici per gustarla. Saranno distribuiti come ogni anno, ben cinque quintali di polenta conditi con salsiccia e pancetta, accompagnati da vino rosso locale. Una festa antichissima che si ripete grazie alle offerte spontanee degli abitanti, raccolte con la questua di carnevale, quando al suono di organetti e della tamorra i giovani locali girano per il paese. I preparativi inizieranno fin dal mattino quando i mastri polentari si ritroveranno per preparare il fuoco e i grandi calderoni. 
Organizzazione a cura della Pro Loco locale e del Comune.

Programma

ore 9.00 passeggiata della Banda Allegorica Musicale "La Castellana" di Camerota per annunciare la festa nel centro storico e al Lago Sirino

ore 10.00 raduno dei "Mastri Polentari". Inizio del rito della preparazione della polenta nei quattro calderoni

ore 14.30 ritrovo e iscrizione di carri, gruppi e maschere

ore 15.30 sfilata per le vie del centro storico

ore 16.30 distribuzione della polenta

ore 19.00 premiazione delle maschere

ore 19.30 sorteggio dei "Tre cestoni di Carnevale"

Sito di riferimento

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